地址:鳳山市光復路138號(台灣銀行店)、鳳山市光復路二段91之3號(婦幼館店)
電話:7472316(台灣銀行店)、7474266(婦幼館店)
販售品項:牛肉麵、餛飩麵、水餃、燴飯等

牛肉麵大$$90、小$$80,算是跟大牛牛肉麵價格相當。
這家牛肉麵料理方式為紅燒,並沒有提供清燉牛肉麵。
酸菜、調味集中在一區,需要者需自取。


小捲叫了牛肉拌麵、R叫了牛肉麵,兩人今天都叫小碗,因為想留點胃給甜品~哈
乾拌麵


乾拌麵還會附湯,麵條是屬家常麵條,口味一般;
但瞧瞧這碗乾麵,蔥花給的超有誠意、還有附上燙青菜呢!


湯頭有濃濃的中藥味,牛肉味倒是沒多大的感受;湯頭沒有啥肉渣,這點我很喜歡
若是不愛中藥味者,請別輕易嘗試。
乾拌麵的醬汁其實已經有辣味調味,若嗜吃重辣者才需再去自取辣醬;
小捲覺得一點點的辣味很夠勁,但不是每個人都能吃辣阿~

牛肉麵(湯的)


湯頭中也帶點辣味調味,所以小捲覺得其實這喝到的已經不是單純的牛肉湯了~有點可惜~
不過牛肉燉的不錯,又不過老,軟度適中,且筋入口還蠻容易嚼的喔,比起大牛真是好太多了!

結論,算還不錯的一家店,小捲會再度光臨....^^





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