夜晚想吃點清爽的宵夜,上哪去好?!
十點多的名產街上,店家陸續的拉下鐵門
少了觀光客的路上,總算可以稍事休息
但中華路上有一個小角落還是很熱鬧呢~
那就是王將壽司--
王將壽司

位置:花蓮市中華路36號
營業時間:22:30~1:00

小小的屋台邊,竟擠滿了人
王將壽司

好不容易等到位置~
服務人員趕忙遞上menu
一時拿不定主意該吃些什麼的我「小哥,推薦一下吧!」
王將壽司

「黑輪湯、握壽司、醋章魚」服務人員親切的說著,不一會又忙了去
但卷食量哪那麼大~只好默默點了黑輪湯與握壽司
只見老闆的手忙個不停
除了內用的客人滿座外,還得應付陸續上門的外帶客人
好一會
綜合黑輪湯終於上來了$40
王將壽司
內有黑輪、油豆腐、菜頭、高麗菜捲,全都各切一半
湯頭很清甜,跟許多黑輪店、關東煮店的湯頭可說是差異頗大,喝了會上癮
但差異在哪,卷也說不上來,只感覺跟一般店家的人工湯頭甜味不同,
其他的可能要請眾板友自行來體驗

湯頭內的食材也頗不一樣
王將壽司
軟軟的油豆腐中竟包著特別的內餡,咬來口感QQ香香的,這應是店家自行製作的,好吃表情符號

菜捲
王將壽司
內餡也跟別人不同阿~
菜捲的菜葉咬來清脆,並不因為滾久而爛~吃了心情大好!
真是用心製作的一碗湯呢~
只能說這一碗$40真是太划算了!

接著上的握壽司$80
王將壽司

側邊看
王將壽司

王將壽司
大小一般,
上頭涮了一層的薄醬油
但這倒是沒啥特別的感覺了~口味普普
或許路邊攤就是這樣,以平價的價位而言,這味的表現、以及鮮度算是普普通通。

從這天起
離開花蓮,會令卷懷念起的花蓮美味多加一項--王將壽司的綜合黑輪湯
若有機會前往花蓮,
建議您不妨晚餐時替胃留下一些空位,
晚間散步時來到這喝碗綜合黑輪湯、吃點下酒菜唷^^



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小卷的胡言亂語

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