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三明堂的烏龍麵可以算是salu吃過台北烏龍麵中數一數二的好吃,但是這家店salu不會再去消費了!

台北三明堂
這天想吃烏龍麵的癮頭發作
但台北目前幾家烏龍專賣都人氣過旺
腦海中忽然冒出天母三明堂幾個字樣
查了交通方式立刻出發

這家在日僑學校附近的日式食堂
報章雜誌報導過不少回
聽說老闆為日本人
而店內除了烏龍麵,和菓子也是一絕

在天母三越後方巷弄內的小小店家,salu花了點時間才找著
台北三明堂 日式 烏龍麵

還有明星的加持,想來應該是很厲害吧?好期待~
台北三明堂 日式 烏龍麵

點了餐後隨意拍拍,小小的店內,裝潢簡簡單單,有著日本味的裝飾物品,但桌椅顯得不太搭
台北三明堂 日式 烏龍麵

台北三明堂 日式 烏龍麵

和菓子的櫃子;想吃來這點
台北三明堂 日式 烏龍麵

台北三明堂 日式 烏龍麵

台北三明堂 日式 烏龍麵

salu點了特製麻糬烏龍麵,以及醬油糰子,並外帶一顆草莓大福與R兄一同享用
台北三明堂 日式 烏龍麵

沒一會,salu的餐點上桌了
綠茶為使用抹茶粉泡的,口味,恩...salu沒有很喜翻~
台北三明堂 日式 烏龍麵

與店內提供的餐點照片互相比對,發現少了麵麩
台北三明堂 日式 烏龍麵

有著日式湯烏龍的精神,並加入了兼顧健康的小白菜,並有一小段的蟳味棒與魚板。
雖然少了麵麩,但看起來很是可口。
台北三明堂 日式 烏龍麵

餐點還附了一小塊水羊羹與一碟漬物。
台北三明堂 日式 烏龍麵

混著濃濃紫蘇香氣的白蘿蔔,台灣有些朋友吃不慣,但salu還蠻喜歡這樣的口味
台北三明堂 日式 烏龍麵

麵條很有彈性,非常好吃;改良過的湯頭很是清甜,不若日式烏龍麵那樣的濃烈到想暈厥
台北三明堂 日式 烏龍麵

這豆皮號稱日本原裝進口,內有麻糬,
與"吸著飽飽湯汁的豆皮"口味迥異,但吃來口味很是特別;
台北三明堂 日式 烏龍麵

飯後來個小小的甜品,鬆鬆軟軟,微甜不膩的水羊羹很是適合
台北三明堂 日式 烏龍麵

醬油糰子
台北三明堂 日式 烏龍麵
糰子非常軟Q,搭配鹹甜鹹甜的醬汁,還不錯吃!

草莓大福
台北三明堂 日式 烏龍麵

台北三明堂 日式 烏龍麵
草莓乾又硬,皮不夠有彈性,
一顆要價60新台票實在讓我很是失望,還是明月堂優質啦~~


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然後發生了讓salu極度不爽的事件
正當salu沉浸在美味中,忽然在麵碗中撈出了這個.....?!
台北三明堂 日式 烏龍麵

salu很鎮定地先拿起相機拍照後招呼店員過來
店員阿姨:[喔!這個是蟳味棒的外袋啦!](salu os:....我當然知道阿!有吃過涮涮鍋的應該都知道吧!)
店員阿姨:[你放心,這碗麵裡頭所有的食材都是煮熟的!](salu os:煮熟歸煮熟,這塑膠袋不該出現在碗麵中吧!)
然後店員阿姨就進去廚房把內場人員罵了一頓,出來後微笑繼續對我repeat上面的話:
[喔!這個是蟳味棒的外袋啦!你放心,這碗麵裡頭所有的食材都是煮熟的!]
[他說吼,他放下去的時候怎麼找都找不到蟳味棒的袋子,吼,阿原來在你的麵裡面](依舊笑嘻嘻)
就這樣?!
沒有道歉、沒有折扣、沒有補償,只是笑笑地跟我說那個東西沒關係?
還是店家認為在碗麵中出現蟳味棒塑膠袋算是正常的?
就連熱呼呼的湯麵中加入了塑膠會不會產生毒素,這個正常人都會想到的問題,店家該不會也不知道?

後面來的香港客人你就熱情招待,甚至還送和菓子給他們當伴手禮呢!
後面來的買鰻魚的台灣客人,你還因為一盒兩隻裝的醬油糰子被我買了一支、嫌賣相不好把另一支送給她呢!
而我呢,一個吃到含有蟳味棒塑膠袋烏龍麵的台灣客,吃虧又被嚇到,
連個最基本的道歉也不給我,還收我的錢收得心安理得,連一點折扣也不給我呢!

隔沒幾日的晚間9點多,salu還想再給三明堂一次機會,跟著R兄來買醬油糰子,
沒想到接待的店員妹妹臉色超臭的對我們說:[我們已經結完帳了哦,所以不打發票!]
站在店外默默吃著糰子的salu心裡很是傷心
就算烏龍麵再Q彈,就算糰子再特別再好吃,服務差成這樣,再怎麼好吃salu也不想再來了。



===天母三明堂===
地址:台北市天母東路22巷21之7號1樓(2013/11更新:已搬遷至天母鱗魚場隔壁)
電話:28765283
營業時間:9:00~21:30


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