<<版權聲明&碎碎念>>
***本部落格圖文轉載/使用前請取得授權,謝謝!***
***格子的雜草已淹沒一個人高,欠的圖已塞爆?G硬碟(不要問,很可怕~)***
台北 內湖 金泰食品
到訪時間:2013/02
清完阿吉師的食記就想到金泰食品((咦?!這兩個屬性好像差很多...笑~))
住在台北沒吃過金泰食品好像有點遜
於是這天拉了R兄一起見識一下

一樣是間無法訂位的餐廳
周末,不到中午12點的用餐時刻,
salu抵達時眼前已排了長長的人龍
不過大部分是家庭(人數>3)居多
板前恰巧有兩人座位,salu就很幸運的入座了~

門口的推薦黑板
台北 內湖 金泰食品

menu
台北 內湖 金泰食品
看網友的網誌,大多大力推荐無敵蓋飯,但這味可是漲超兇的阿,沒記錯的話在網路上還有搜尋到4開頭的價位過...
除了生魚片外,金泰的很多其他品項都讓人感覺這是間台式料理餐廳,讓人聯想起三味食堂XDD
(OS:如果價格也可以比照三味食堂就好摟~)

點了海鮮蓋飯、生魚片蓋飯
台北 內湖 金泰食品
蓋飯均有附味噌湯
而因為salu&R並不愛生蛋混入吃法
而且最近禽流感疫情很嚴重捏
故有特別請店家不加生蛋

金泰食品建議的蓋飯吃法
台北 內湖 金泰食品
醬油若想吃的均勻鹹度記得食用前要拌一下阿
不過在魚料上未開動前這還真是一件有些困難的工作XD(一不小心魚料可是會游走的~)

牆上的照片印象中是某位網友的大作,看起來真的超好吃的
台北 內湖 金泰食品

這是別桌的生魚片,看起來分量好足夠,魚肉也很大片
台北 內湖 金泰食品

台北 內湖 金泰食品
salu坐位前面就有這一大盤的炸蝦頭
不吃白不吃...salu吃了好幾支,炸得很香酥,不過店家好像不會主動提供

味噌湯
台北 內湖 金泰食品

魚肉毫不小氣的很大塊,不過喝起來沒甚麼特別就是
台北 內湖 金泰食品

海鮮蓋飯$460
台北 內湖 金泰食品
看起來非常美味阿~

台北 內湖 金泰食品
蝦、鮭魚卵、蝦卵、干貝,旗魚、鮪魚、海膽

生魚片蓋飯$250
台北 內湖 金泰食品
白飯上覆上旗魚、鮭魚、鮪魚各三片,加上蝦卵&鮭魚卵,並淋上醬油,喔喔看起來很好吃~~
食指大動~~~

蓋飯是熱白飯,失望
台北 內湖 金泰食品

台北 內湖 金泰食品

台北 內湖 金泰食品

台北 內湖 金泰食品
師傅刀工極好,片片薄到可以透光阿!厚度<0.2cm吧!後頭的海苔還真清楚!
每種料都貼一下,証明一下師父的刀工很是厲害啦...


結論:
1/蓋飯使用熱白飯,完全沒有吃生魚片蓋飯的fu,失望
2/生魚片切的薄,即使數量有10片,吃起來毫無口感可言,更別提是否能吃得出食材的鮮度與美味
3/點生魚片蓋飯感覺還不如直接單點生魚片,隔壁桌客人的生魚片可是厚切的魚片阿...


以這樣價位
salu不能明白何以能夠總是吸引大票人們光顧
或許僅能安慰自己,美食標準在每人心中可是大不同吧
這樣的價位,salu還寧可前去鼎泰豐或高記享用一頓,
至少除了可填飽胃袋,還可滿足味蕾呢。



===金泰食品===
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:8792-8167
營業時間:11:30~15:00,16:30~21:00。例假日11:00~21:00


檢視較大的地圖


, , , , ,

salu099 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Yui
  • 海鮮丼飯本來就熱白飯啊⋯
  • 沒有一定吧~在日本吃海鮮丼也不一定都是熱白飯阿

    salu099 於 2015/05/24 10:19 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消